O Instituto Fundação João Goulart divulgou o estudo atualizado do Índice Frangão Carioca 2023. A pesquisa permite, de maneira ilustrativa, perceber as diferenças de nossa cidade, em termos de comprometimento de renda. Ele usa duas informações simples de cada bairro: o preço médio do frango assado de padaria e a renda média do morador, para calcular o comprometimento de renda por áreas da cidade.
A equipe do LAB.Faz, laboratório de inteligência e inovação fazendária, se inspirou no Índice Big Mac que usa como referência o preço do hambúrguer da rede McDonald’s em mais de cem países para ter como um indicativo de Paridade dos Poderes de Compra. Em busca de algo que fosse simbólico para a população carioca, foi escolhido o frango assado de padaria.
A partir da análise de preços em 190 estabelecimentos, de 161 bairros da cidade do Rio de Janeiro, a pesquisa revela que o alimento sofre variações de preço significativas de acordo com diferentes áreas da cidade, podendo gerar um comprometimento de renda maior ou menor para o consumidor de acordo com a localidade.
O bairro que apresentou o maior preço no frangão foi Bento Ribeiro (R$77,99) e os bairros com menores preços foram Ricardo de Albuquerque e Santa Teresa, que empataram (R$25,00). Também foi possível identificar que Jacarezinho e Joá são os bairros com maior e menor comprometimento de renda, respectivamente. No Jacarezinho, o índice é de 13,39 e no Joá de 0,57. A variação dos preços pode impactar até aproximadamente 23 vezes no comprometimento de renda do cidadão dependendo dos bairros em comparação. Por exemplo, se o morador do Joá fosse comprometer 13,39% de sua renda na compra de um frango assado (como acontece com o morador do Jacarezinho), ele pagaria R$835,00 por um frango de padaria.
O Índice Frangão é uma forma de medidor, que aponta para as diferenças socioeconômicas da cidade do Rio de Janeiro. Ou seja, uma ferramenta à disposição do gestor municipal a auxiliá-lo na tomada de decisões com base em dados e evidências.
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